ESTAAN® es un producto revolucionario desarrollado por el equipo de investigación y desarrollo de Biolethics Europe. Es una mezcla única de taninos en polvo extraídos de varias plantas de alta calidad, procedentes de diferentes regiones. Este innovador conservante alimentario cuenta con las mejores esencias vegetales, extraídas mediante técnicas respetuosas.

Utilizado inicialmente en el vino, ESTAAN® también sirve como antioxidante para diversos productos alimenticios, como cebollas plateadas, mostaza, cosméticos, verduras, frutos secos, sustitutos de la carne y patatas fritas. Los desarrolladores lo consideran el futuro de la conservación de alimentos y lo describen como un avance revolucionario en la industria. La formulación a base de plantas implica un meticuloso proceso de separación y purificación multifásica secuencial, que garantiza la conservación de todos los componentes activos.